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 <思いやりのあるコミュニティ宣言>
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旬果の食べ方を教えてください

 投稿者:小暮 英敏メール  投稿日:2008年 8月29日(金)18時54分20秒
  昨日、秋田で旬果(赤い西洋梨?)をいただきましたが、箱の中に食べごろ表示等の説明書がありません。」かなりイチジク色?になっていますが、それが食べごろなのですか
梨は、購入後のあまり食べごろについて聞いたことはないのですが、妻がより美味しい時期に食べたいようなので質問させていただきました。よろしくお願いいたします。
 
    (園主) ありがとうございます。
西洋梨はそのままの状態ではなかなか熟してきません。そこでいったん冷蔵庫で予冷してから販売しています。
品種によっても違いがありますが、3日ないし5日ほどで食べごろになります。
赤い梨というのは、スタークリムソンという品種です。はじめ黒っぽい赤ですが、少し朱色の赤に変化してきます。
その頃が丁度食べごろの目安です。
 
 

仮ホームページ公開します。

 投稿者:white-(eye)  投稿日:2008年 8月27日(水)22時22分31秒
   かねさく果樹園から望む、横手盆地の四季折々の360度パノラマ3Dのホームページを、テストをかねて公開します。

独自ドメインの自宅サーバーで発信しています。ドメイン名は、鳥海山とこの地域の旧名をもじって、出羽翼=ウイングデワにしました。準備を開始してから丸3年になりました。

 画像とムービーのデータサイズは非常に大きいです。ネット回線の遅い方は、注意してください。


 よろしく。

http://www.wingdewa.com/

 

桃おいしかったです

 投稿者:佐藤真紀メール  投稿日:2008年 8月 8日(金)10時21分44秒
  先日、桃10ケース買いに行った(で、わかるかな)ものです。
職場の方々から注文をもらってまとめ買いに行ったのですが、みなさんに喜んでもらえました。
お盆用にまた、お伺いすると思います。その時にはまた電話で問い合わせてから参りますのでどうぞ宜しくお願いします。
 
    (園主) 投稿ありがとうございます。
園主の私も久しぶりに掲示板覗いてみました。迷惑メールの書き込みもあり、長い間知らずに放置していて、お恥ずかしい限りです。
早速削除しました。
桃の件ありがとうございます。末永くお付き合いしてくださるようお願いいたします。
 

問い合わせ

 投稿者:鈴木紋子メール  投稿日:2007年11月 1日(木)20時29分57秒
  昨年、十文字町の直売所で「しなのゴールド」というりんごを買いました。とてもおいしく、保存が長期間可能でした。同じものがほしいのですが、どこで売っているのか記憶していません。ぜひ買いにいきたいとおもっていますので、情報を知らせていただきたいと思います。  
    (園主) ご指摘のようにシナノゴールドは黄色りんごで、貯蔵性抜群です。収穫は10月中旬で、収穫直後は少し酸が強いですが、日が経つに従い酸が抜け非常に美味しくなります。少量でしたら当園にも、まだあります  

フジの具合は?

 投稿者:永井メール  投稿日:2007年10月29日(月)10時29分3秒
  毎年能代から、もぎ取りに出掛けています。
本年もうかがいたいのですが、3日・10日どちらがおいしい蜜入りに出会えそうですか?
 
    (園主) 今年は近年になく大玉で糖度も高く美味しいふじが出来ています。もう大部ミツも入って来ていますので、後はお天気しだいですね。お待ちしてます  

GoogleEarthに

 投稿者:white-(eye)  投稿日:2007年 5月27日(日)16時36分37秒
  下記URLをのぞいて見てください。

http://www.panoramio.com/user/342746

 
    (園主) 恐る恐る覗いてみたら、当園のライブカメラで撮った、貴重な映像みたいですね。  

サクランボについて

 投稿者:馬場  投稿日:2007年 2月20日(火)11時09分50秒
  ナポレオンさん、とても参考になりました。
ありがとうございました!
 

サクランボについて

 投稿者:ナポレオン  投稿日:2007年 2月18日(日)07時49分1秒
  月山錦は黄色いサクランボで粒も大きく美味しいサクランボです。
元来あんまり結実が多くなく疎らな成りのようです。
お尋ねの受粉樹ですが、ナポレオンなどはいかがでしょうか。
多く成らないから価値があるかもね

参考になったでしょうか
 

サクランボについて

 投稿者:馬場  投稿日:2007年 2月17日(土)10時56分10秒
  はじめまして。
サクランボは受粉樹が必要だと聞いたのですが、「月山錦」に適した
受粉樹は何になるのでしょうか?
よろしくお願い致します。
 

かなりお久しぶりです

 投稿者:タカハシ  投稿日:2007年 2月16日(金)22時40分14秒
  こんばんは。昨年の6月にご自宅に女性二人でお邪魔して、大変お世話になったタカハシですが、覚えていらっしゃいますか?
今日、かまくらで出店されていたそうですが、なんと我が家のババも同じテントでお世話になったらしいことが判明!午後から一緒だった眼鏡をかけた方のおばちゃんが我が家のババでございます。ババのチームは大きな体で癒し系の二人だったため、「さぞ息苦しい思いをされたのでは・・・」とババも心配しておりました(^_^;)久しぶり書き込みしようとする私にパソコンを触れないババは「すっかりお世話になったのに、帰りがけにバタバタしてしまい挨拶もなしに失礼しました」と書いてーと言い残してお風呂へ行きました(^・^)ババが買わせていただいたさくらんぼのジャム、おいしくいただきます。あっ、おまけに漬け物までいただいたそうでありがとうございました。
 
    (園主) 確かJAの…?
私も家ではじじと呼ばれているので、ばばとは同年代ですね、
確かに癒し系とお見受けしましたが、息苦しいとは全然思いませんでしたよ。
かえって売り上げにご協力していただいて感謝してます。終わってから近くの「いし松」と言う寿司屋
で反省会やってさっき帰りました。
ばばにもどうかよろしくお伝えください。
 

かまくら

 投稿者:秋田市民  投稿日:2007年 2月13日(火)19時46分47秒
  HPに2月15、16日出店するようですが、西洋梨なんかありますか  
    (園主) 今回、残念ながら西洋梨はありません。
りんごのふじ、王林、それに昔の味の印度を販売予定です
ふじは冷蔵庫で保管してたものですのでパリパリしてますよ。
お天気心配だけど、 是非寄ってください、お待ちしてますよ

女房特製の、漬物っこ も出すそうです、
 

シルバーベル

 投稿者:まつまつ  投稿日:2006年12月15日(金)20時25分1秒
  シルバーベル美味しかったです!!また買いにいきます!  
    (園主) 今年のシルバーベルは本当に美味しく出来ました。
お客様のおお求めになったのは、結構大きな果実と思われますが、
残念ながら品切れになってしまいました。
今残っているのは、握り拳大の小さい果実ばかりですが、どうしてもと言われるお客様には、
小玉ではありますが、今年は味がいいのでお勧めしています。
 

こんばんは。

 投稿者:雪だるま  投稿日:2006年12月10日(日)20時03分56秒
  ブラブラしていてこのHPにたどり着きました。
近いので、今度買いに行きますね(*^▽^*)
おまけして下さいね。
冬場もずっとお店はやっているのでしょうか?
 
    (園主) 掲示板も開店休業状態。あきらめて、手あぐらかいてたよ。

直売所は冬場も細々とやってるので、お茶っこ飲みに来てくれ
 

視力4.0以上

 投稿者:めざまし時計  投稿日:2006年11月 6日(月)18時27分48秒
   しばらくぶりに、ライブカメラをのぞいてみたら、「画面の時計が大きく表示されていた」ので、めざまし時計の私も大満足でした。大きく赤くなったフジが1個1個カメラで確認できました。でも、画像(画質)が荒い現象にも気がつきました。
 視力4.0で・・・・・ あらら!!
 原因までが見えてきました。

「この現象は、垂直解像度を240にしていたときにおこります。
設定の変更方法は、設定→カメラ→垂直解像度(640x480時) の項目にあります。」
 
    (園主) 毎日、そんなにはっきり見られているんじゃ、こっちも仕事やりにくいよ。

直ぐ直しておきましたよ
 

おいしかったです!

 投稿者:ふ~ママ  投稿日:2006年11月 4日(土)21時33分29秒
  本日11/4、りんご買わせて頂きました。
家に帰って早速家族と一緒に食べました。
甘くてとーってもおいしかったです。
写真も載せていただいてありがとうございました!!
とっても美人に?写っていましたね(笑)
また、かねさく果樹園に遊びにいきます♪
 
    (園主) 今日はご来店ありがとうございました。
ふじはこれから日一日と蜜が入り美味しさが増してきますよ。

こんなに喜んで頂ければ、これまでの苦労が報われた思いで、ホッとしますね。

またのご来店お待ちしておりまーす。
 

(無題)

 投稿者:ぷにょ  投稿日:2006年11月 3日(金)10時16分2秒
  寒くなってきましたが、体に気をつけて頑張ってくださいね。  
    (園主) どちら様か判りませんがありがとうございます
ぷにょさんも風邪などひかぬように。
 

(無題)

 投稿者:あひるのこ  投稿日:2006年11月 3日(金)00時01分14秒
  ふじ収穫してるんですね 連休中注文に行きます  
    (園主) どちら様か判りませんがありがとうございます
よろしくお願い致します<(_ _)>
 

(無題)

 投稿者:しかか  投稿日:2006年10月25日(水)00時06分30秒
   先日、秋晴れに誘われ、足の向くまま気の向くままドライブに出かけてきました。直売所さんの所から眺める景色は最高でした。赤く色ずいたりんご、青い澄んだ空、美味しい空気と、色々なりんごの試食ご馳走になり、忘れられない一日になりました。         果樹栽培は、一年中手のかかる仕事とのこと、今日のように、雨降りで寒い日は農作業大変ですね。風邪ひかないよう頑張ってください。ふじ収穫になりましたら、又寄らせて頂ます。  
    (園主) 気の向くままのドライブ、羨ましい限りですね。

今日は一段と寒くて指が自由に動かせない、動かない。
農作業に大変ご理解のある投稿、大変励みになります、ありがとう。
今日も頑張るぞ。
 

気象観測装置も

 投稿者:めざまし時計  投稿日:2006年10月19日(木)20時54分1秒
  畑のお手伝いを毎日させられているのでしょうか?。あるいは、風邪なんでしょうか?
疲れてぐっすりお休みのようです。
 
    (園主) 直売所のレジ周り少し、リニュ-アルするため、パソコンの電源落としているのでアップロ-ド出来ません

大変ご不便をお掛けしております。
あと少々お待ち下さい。
 

最近

 投稿者:ヽ(=´▽`=)ノ  投稿日:2006年10月 9日(月)15時59分3秒
  園主サンのお返事がないけど、元気なのかなヽ(=´▽`=)ノ  
    (園主) せっかく書き込みして頂いたのに大変失礼致しました<(_ _)>
実は先月末に、恥ずかしながら脚立から落下して顔と足をチョッピリ怪我してしまいました
今はもう完治しましたけど。
また翌日には直売所の看板娘である佐藤さんが、実家で雨に濡れた路面に足を取られ、足首を複雑骨折
で入院、手術と。
まさに非常事態宣言。
その分、埋め合わせするためには、夜更かしも出来ず、9時半頃夕食を済ませて、失礼とは思いながら体を休める事に専念しました。
そのような事情でしたので、どうかご勘弁を願います。
 

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